Merlot – Vinatico

Verticale Orma – Tenuta Sette Ponti

mandarino — Mon, 18 May 2026 08:06:05 +0000

La Verticale Orma – Tenuta Sette Ponti riunisce tre annate di grande fascino, 2010, 2015 e 2022, offrendo un percorso ideale attraverso l’evoluzione di uno dei rossi toscani più rappresentativi della Maremma. Prodotto da Tenuta Sette Ponti, Orma nasce da un raffinato blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, vitigni che in questo territorio esprimono profondità, struttura ed eleganza.
L’annata 2010 racconta il lato più evoluto e complesso del vino, con note mature, speziate e balsamiche; la 2015 esprime equilibrio, intensità e grande armonia; la 2022 mostra invece il carattere più giovane, moderno e vibrante di Orma, con frutto pieno, tannini setosi e piacevole freschezza. Insieme, queste tre bottiglie permettono di apprezzare sfumature diverse della stessa etichetta, dal potenziale di invecchiamento alla ricchezza aromatica, fino alla sua interpretazione più contemporanea.
Una selezione pensata per intenditori, collezionisti e appassionati di grandi vini rossi toscani, perfetta da degustare in verticale o da conservare come percorso enologico d’eccezione firmato Tenuta Sette Ponti.

Castello di Ama 2001

Vittorio Capobianchi — Mon, 11 May 2026 18:50:23 +0000

Il Castello di Ama 2001 è un grande vino rosso toscano che rappresenta l’eccellenza e la tradizione di Castello di Ama, storica realtà vitivinicola situata nel cuore del Chianti Classico. L’annata 2001, considerata tra le migliori dei primi anni Duemila in Toscana, ha dato vita a un vino di straordinaria eleganza, equilibrio e capacità evolutiva, oggi particolarmente apprezzato da collezionisti e intenditori. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi granati. Il bouquet è ampio e complesso, con note di ciliegia matura, mora, prugna, tabacco, cuoio, cacao e spezie dolci, accompagnate da eleganti sfumature balsamiche e minerali. Al palato è armonioso, vellutato e profondo, con tannini perfettamente integrati, ottima struttura e una persistenza lunga e raffinata che esalta tutta la nobiltà del terroir toscano. Perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati, il Castello di Ama 2001 è una bottiglia ideale per chi cerca un vino da meditazione di grande prestigio, capace di esprimere al meglio la raffinatezza dei grandi rossi italiani da invecchiamento.

Orma 2010 – Tenuta Sette Ponti

Vittorio Capobianchi — Mon, 11 May 2026 18:37:48 +0000

Il Tenuta Sette Ponti Orma 2010 rappresenta una delle espressioni più affascinanti e longeve della grande tradizione enologica toscana. Prodotto nella rinomata area della Maremma, questo prestigioso vino rosso nasce da un equilibrato blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, vitigni che trovano in questo terroir costiero condizioni ideali per esprimere profondità, eleganza e complessità aromatica. L’annata 2010, considerata straordinaria per equilibrio e capacità evolutiva, regala un vino di grande classe e straordinaria armonia. Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso dai riflessi granati; il bouquet è ampio e sofisticato, con sentori di frutti rossi maturi, mora, ciliegia sotto spirito, tabacco, cacao, spezie dolci e delicate note balsamiche. Al palato è ricco, vellutato e strutturato, con tannini perfettamente evoluti e un finale lungo, persistente e raffinato. Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati, il Orma 2010 è una bottiglia ideale per intenditori, collezionisti e amanti dei grandi vini da invecchiamento firmati Tenuta Sette Ponti.

Orma 2022 – Tenuta Sette Ponti

Vittorio Capobianchi — Mon, 11 May 2026 18:36:10 +0000

Il Tenuta Sette Ponti Orma 2022 è un elegante vino rosso toscano che nasce nella splendida Maremma, territorio vocato alla produzione di grandi vini di carattere internazionale. Frutto di un sapiente assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, Orma 2022 esprime uno stile moderno, intenso e raffinato, capace di valorizzare al meglio il terroir costiero toscano. Nel calice si presenta con un rosso rubino brillante e profondo; al naso offre un bouquet ricco di mora, ribes nero e ciliegia matura, accompagnato da note speziate, sfumature balsamiche e delicati richiami di cacao e vaniglia. Al palato conquista per struttura, equilibrio e morbidezza, con tannini setosi e una piacevole freschezza che accompagna verso un finale lungo e persistente. Grazie alla sua eleganza e complessità aromatica, il Orma 2022 è perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Una delle etichette più rappresentative della Tenuta Sette Ponti, ideale per appassionati e collezionisti di vini rossi di alta gamma.

Orma 2015 – Tenuta Sette Ponti

Vittorio Capobianchi — Mon, 11 May 2026 18:35:53 +0000

Il Tenuta Sette Ponti Orma 2015 è un grande rosso toscano di straordinaria eleganza, nato nel cuore della Maremma da un raffinato blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. L’annata 2015, considerata eccellente in Toscana, regala un vino intenso e armonioso, capace di coniugare potenza, finezza e straordinaria longevità. Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo; al naso emergono profumi complessi di frutti di bosco maturi, ciliegia nera, spezie dolci, cacao e leggere note balsamiche. In bocca è avvolgente, strutturato e vellutato, con tannini perfettamente integrati e un finale persistente ed elegante. Perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati, Orma 2015 rappresenta una delle etichette più prestigiose della Tenuta Sette Ponti. Ideale per collezionisti e appassionati di vini di alta gamma, questo vino rosso toscano esprime tutta l’eccellenza del terroir maremmano e il prestigio del Made in Italy enologico.

Chateau “LA ROQUE DE BY” Médoc 2002

Vittorio Capobianchi — Thu, 09 Apr 2026 14:13:36 +0000

Il Château La Roque de By Médoc Rouge 2002 è un Bordeaux classico che esprime con eleganza il carattere autentico della denominazione Médoc. Proveniente da un’annata equilibrata, oggi si presenta in una fase evolutiva affascinante, dove complessità e armonia si fondono perfettamente. Al naso si distinguono profumi di frutta rossa matura, prugna e ribes, arricchiti da note terziarie di cuoio, tabacco, sottobosco e delicate sfumature speziate. Al palato è morbido e rotondo, con tannini ben integrati e una struttura equilibrata che dona piacevolezza e persistenza. Il finale è elegante, con richiami alle note evolute e una piacevole freschezza residua. Ideale in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, rappresenta una scelta raffinata per chi ama i Bordeaux maturi e di carattere.

Clos de Malleret “Haut-Médoc” 2004

Vittorio Capobianchi — Thu, 09 Apr 2026 14:11:12 +0000

Il Clos de Malleret Haut-Médoc Rouge 2004 Magnum è un Bordeaux maturo di grande fascino, capace di esprimere tutta l’eleganza e la complessità tipiche della riva sinistra. Proveniente da un’annata equilibrata, questo vino si presenta oggi in una fase evolutiva ideale, con un profilo raffinato e armonioso. Al naso emergono note di frutta rossa matura, prugna e ribes, accompagnate da sentori terziari di cuoio, tabacco, sottobosco e spezie dolci. Il formato magnum favorisce un’evoluzione più lenta, preservando freschezza e integrità aromatica. Al palato è morbido e avvolgente, con tannini levigati e una struttura elegante che conduce a un finale lungo e persistente. Perfetto in abbinamento a carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, è una scelta ideale per intenditori e per occasioni speciali.

Chateau “DE LARIVEAU” Canon Fronsac Rouge 2002

Vittorio Capobianchi — Thu, 09 Apr 2026 13:38:44 +0000

Il CHÂTEAU DE LARIVEAU Canon Fronsac Rouge 2002 è un vino rosso di grande fascino, espressione autentica della prestigiosa denominazione Canon-Fronsac, nel cuore della riva destra di Bordeaux. Questo millesimo maturo offre un profilo raffinato ed evoluto, con eleganti note di frutti rossi maturi, prugna e ciliegia sotto spirito, arricchite da sentori terziari di tabacco, cuoio e spezie dolci. Al palato si distingue per la struttura armoniosa, tannini setosi e una persistenza lunga e avvolgente. Perfetto per intenditori e collezionisti, si abbina splendidamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un’etichetta ideale per chi cerca un grande Bordeaux maturo da degustare oggi.

Chateau “DU BOIS DUMAS” Puisseguin 2008

Vittorio Capobianchi — Thu, 09 Apr 2026 13:36:29 +0000

CHÂTEAU DU BOIS DUMAS Puisseguin Saint-Émilion Rouge 2008 è un vino rosso raffinato che esprime tutta l’eleganza e la tradizione della riva destra di Bordeaux. Proveniente dall’appellation Puisseguin Saint-Émilion, questo millesimo si distingue per la sua maturità e complessità aromatica. Al naso offre un bouquet intenso di frutti rossi maturi, prugna e ciliegia sotto spirito, arricchito da delicate note speziate, vaniglia e sentori terziari di cuoio e tabacco, tipici dell’evoluzione in bottiglia. Al palato è armonico, morbido e strutturato, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, rappresenta una scelta perfetta per intenditori e collezionisti alla ricerca di un Bordeaux maturo e di grande fascino.

Chateau “VERT BOIS” Bordeaux Rouge 2002

Vittorio Capobianchi — Thu, 09 Apr 2026 13:33:23 +0000

CHÂTEAU VERT BOIS Bordeaux Rouge 2002 è un vino rosso di straordinaria eleganza, espressione autentica del terroir bordolese e della raffinatezza delle grandi annate mature. Questo Bordeaux del 2002 si distingue per un bouquet complesso e avvolgente, con note evolute di frutti rossi maturi, confettura di prugna, spezie dolci, cuoio e delicati sentori terziari di sottobosco. Al palato offre una struttura armoniosa, tannini setosi e perfettamente integrati, accompagnati da una piacevole freschezza che ne prolunga la persistenza. Ideale per intenditori e collezionisti, si abbina magnificamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto per arricchire una selezione di vini pregiati o per occasioni speciali, rappresenta una scelta distintiva per chi cerca un Bordeaux maturo e di classe.