Cabernet Sauvignon – Vinatico

Grand Cru & Iconic Reds

mandarino — Fri, 29 May 2026 07:24:52 +0000

Questa selezione esclusiva unisce due vini straordinari che rappresentano il meglio delle rispettive tradizioni vinicole. Lo Champagne La Varoce – Jerome Blin incanta con la sua freschezza, eleganza e bollicine fini, esprimendo note di frutta bianca, agrumi e sfumature minerali che lo rendono perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati di pesce e crostacei. Il Tignanello 2022 – Antinori, invece, è un rosso iconico toscano, frutto di un blend equilibrato di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, con aromi complessi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato è strutturato, armonico e persistente, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Questa selezione è pensata per intenditori, collezionisti e appassionati che desiderano vivere un’esperienza di degustazione completa e raffinata.

Verticale Orma – Tenuta Sette Ponti

mandarino — Mon, 18 May 2026 08:06:05 +0000

La Verticale Orma – Tenuta Sette Ponti riunisce tre annate di grande fascino, 2010, 2015 e 2022, offrendo un percorso ideale attraverso l’evoluzione di uno dei rossi toscani più rappresentativi della Maremma. Prodotto da Tenuta Sette Ponti, Orma nasce da un raffinato blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, vitigni che in questo territorio esprimono profondità, struttura ed eleganza.
L’annata 2010 racconta il lato più evoluto e complesso del vino, con note mature, speziate e balsamiche; la 2015 esprime equilibrio, intensità e grande armonia; la 2022 mostra invece il carattere più giovane, moderno e vibrante di Orma, con frutto pieno, tannini setosi e piacevole freschezza. Insieme, queste tre bottiglie permettono di apprezzare sfumature diverse della stessa etichetta, dal potenziale di invecchiamento alla ricchezza aromatica, fino alla sua interpretazione più contemporanea.
Una selezione pensata per intenditori, collezionisti e appassionati di grandi vini rossi toscani, perfetta da degustare in verticale o da conservare come percorso enologico d’eccezione firmato Tenuta Sette Ponti.

Orma 2010 – Tenuta Sette Ponti

Vittorio Capobianchi — Mon, 11 May 2026 18:37:48 +0000

Il Tenuta Sette Ponti Orma 2010 rappresenta una delle espressioni più affascinanti e longeve della grande tradizione enologica toscana. Prodotto nella rinomata area della Maremma, questo prestigioso vino rosso nasce da un equilibrato blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, vitigni che trovano in questo terroir costiero condizioni ideali per esprimere profondità, eleganza e complessità aromatica. L’annata 2010, considerata straordinaria per equilibrio e capacità evolutiva, regala un vino di grande classe e straordinaria armonia. Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso dai riflessi granati; il bouquet è ampio e sofisticato, con sentori di frutti rossi maturi, mora, ciliegia sotto spirito, tabacco, cacao, spezie dolci e delicate note balsamiche. Al palato è ricco, vellutato e strutturato, con tannini perfettamente evoluti e un finale lungo, persistente e raffinato. Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati, il Orma 2010 è una bottiglia ideale per intenditori, collezionisti e amanti dei grandi vini da invecchiamento firmati Tenuta Sette Ponti.

Orma 2022 – Tenuta Sette Ponti

Vittorio Capobianchi — Mon, 11 May 2026 18:36:10 +0000

Il Tenuta Sette Ponti Orma 2022 è un elegante vino rosso toscano che nasce nella splendida Maremma, territorio vocato alla produzione di grandi vini di carattere internazionale. Frutto di un sapiente assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, Orma 2022 esprime uno stile moderno, intenso e raffinato, capace di valorizzare al meglio il terroir costiero toscano. Nel calice si presenta con un rosso rubino brillante e profondo; al naso offre un bouquet ricco di mora, ribes nero e ciliegia matura, accompagnato da note speziate, sfumature balsamiche e delicati richiami di cacao e vaniglia. Al palato conquista per struttura, equilibrio e morbidezza, con tannini setosi e una piacevole freschezza che accompagna verso un finale lungo e persistente. Grazie alla sua eleganza e complessità aromatica, il Orma 2022 è perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Una delle etichette più rappresentative della Tenuta Sette Ponti, ideale per appassionati e collezionisti di vini rossi di alta gamma.

Orma 2015 – Tenuta Sette Ponti

Vittorio Capobianchi — Mon, 11 May 2026 18:35:53 +0000

Il Tenuta Sette Ponti Orma 2015 è un grande rosso toscano di straordinaria eleganza, nato nel cuore della Maremma da un raffinato blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. L’annata 2015, considerata eccellente in Toscana, regala un vino intenso e armonioso, capace di coniugare potenza, finezza e straordinaria longevità. Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo; al naso emergono profumi complessi di frutti di bosco maturi, ciliegia nera, spezie dolci, cacao e leggere note balsamiche. In bocca è avvolgente, strutturato e vellutato, con tannini perfettamente integrati e un finale persistente ed elegante. Perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati, Orma 2015 rappresenta una delle etichette più prestigiose della Tenuta Sette Ponti. Ideale per collezionisti e appassionati di vini di alta gamma, questo vino rosso toscano esprime tutta l’eccellenza del terroir maremmano e il prestigio del Made in Italy enologico.

Chateau “LA ROQUE DE BY” Médoc 2002

Vittorio Capobianchi — Thu, 09 Apr 2026 14:13:36 +0000

Il Château La Roque de By Médoc Rouge 2002 è un Bordeaux classico che esprime con eleganza il carattere autentico della denominazione Médoc. Proveniente da un’annata equilibrata, oggi si presenta in una fase evolutiva affascinante, dove complessità e armonia si fondono perfettamente. Al naso si distinguono profumi di frutta rossa matura, prugna e ribes, arricchiti da note terziarie di cuoio, tabacco, sottobosco e delicate sfumature speziate. Al palato è morbido e rotondo, con tannini ben integrati e una struttura equilibrata che dona piacevolezza e persistenza. Il finale è elegante, con richiami alle note evolute e una piacevole freschezza residua. Ideale in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, rappresenta una scelta raffinata per chi ama i Bordeaux maturi e di carattere.

Clos de Malleret “Haut-Médoc” 2004

Vittorio Capobianchi — Thu, 09 Apr 2026 14:11:12 +0000

Il Clos de Malleret Haut-Médoc Rouge 2004 Magnum è un Bordeaux maturo di grande fascino, capace di esprimere tutta l’eleganza e la complessità tipiche della riva sinistra. Proveniente da un’annata equilibrata, questo vino si presenta oggi in una fase evolutiva ideale, con un profilo raffinato e armonioso. Al naso emergono note di frutta rossa matura, prugna e ribes, accompagnate da sentori terziari di cuoio, tabacco, sottobosco e spezie dolci. Il formato magnum favorisce un’evoluzione più lenta, preservando freschezza e integrità aromatica. Al palato è morbido e avvolgente, con tannini levigati e una struttura elegante che conduce a un finale lungo e persistente. Perfetto in abbinamento a carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, è una scelta ideale per intenditori e per occasioni speciali.

Chateau “VERT BOIS” Bordeaux Rouge 2002

Vittorio Capobianchi — Thu, 09 Apr 2026 13:33:23 +0000

CHÂTEAU VERT BOIS Bordeaux Rouge 2002 è un vino rosso di straordinaria eleganza, espressione autentica del terroir bordolese e della raffinatezza delle grandi annate mature. Questo Bordeaux del 2002 si distingue per un bouquet complesso e avvolgente, con note evolute di frutti rossi maturi, confettura di prugna, spezie dolci, cuoio e delicati sentori terziari di sottobosco. Al palato offre una struttura armoniosa, tannini setosi e perfettamente integrati, accompagnati da una piacevole freschezza che ne prolunga la persistenza. Ideale per intenditori e collezionisti, si abbina magnificamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto per arricchire una selezione di vini pregiati o per occasioni speciali, rappresenta una scelta distintiva per chi cerca un Bordeaux maturo e di classe.

Chateau LARTIGUE “Castillon Cùtes” 2000

Vittorio Capobianchi — Thu, 09 Apr 2026 13:30:55 +0000

Château Lartigue Castillon Côtes de Bordeaux 2000 è un vino rosso francese di grande eleganza, espressione autentica del terroir bordolese. Proveniente dall’area di Castillon, sulla riva destra della Dordogna, questo millesimo 2000 rappresenta una delle annate più prestigiose della regione. Al calice si presenta con un colore rubino profondo, evoluto verso nuance granato. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato, con note di frutti rossi maturi, prugna, tabacco, spezie dolci e leggere sfumature terziarie di cuoio e sottobosco. In bocca è armonico, vellutato e ben strutturato, con tannini morbidi e una persistenza lunga e avvolgente. Ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, è perfetto per intenditori e collezionisti alla ricerca di un Bordeaux maturo e di carattere. Un vino che racconta storia, territorio e savoir-faire francese.

Ornellaia Bolgheri Superiore 2022 “Artist Label” – Ornellaia

Vittorio Capobianchi — Wed, 25 Mar 2026 15:05:24 +0000

L’Ornellaia 2022 incarna l’essenza della Tenuta dell’Ornellaia, una delle più prestigiose realtà vinicole della Toscana e simbolo indiscusso di eleganza e perfezione enologica. Nato nel cuore di Bolgheri, lungo la costa livornese, questo straordinario Bolgheri Superiore DOC è il frutto di un sapiente assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, vitigni che trovano in questo terroir un equilibrio unico tra potenza e raffinatezza. Alla vista si presenta con un colore rubino intenso e profondo; il bouquet è complesso e seducente, con note di frutti neri maturi, spezie dolci, tabacco, grafite e un tocco balsamico tipico delle annate più equilibrate. Al palato offre struttura vellutata, tannini eleganti e una lunghezza straordinaria, sostenuta da una freschezza che ne promette un lungo potenziale d’invecchiamento. Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, Ornellaia 2022 rappresenta un capolavoro di finezza e complessità, ideale per collezionisti e intenditori che cercano l’autentico lusso del vino toscano.