Rubicola 2023 – Pomario

Vittorio Capobianchi — Fri, 28 Nov 2025 10:46:28 +0000

Pomario Rubicola 2023 è un rosso umbro di raffinata eleganza, capace di esprimere con autenticità la ricchezza del territorio da cui nasce. Nel calice si presenta con un colore rubino luminoso, mentre al naso sprigiona un bouquet armonioso di frutti rossi maturi, ciliegia croccante e leggere note speziate, sostenute da una piacevole freschezza balsamica. In bocca rivela una struttura fine e vellutata, con tannini setosi e un sorso equilibrato che unisce intensità aromatica e grande bevibilità. La sua persistenza, lunga e avvolgente, rende Rubicola 2023 un vino versatile e di classe, perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati e cucina mediterranea contemporanea. Un’etichetta che interpreta al meglio lo stile Pomario: autenticità, precisione e un’eleganza mai ostentata, ideale per chi cerca un rosso di carattere in grado di sorprendere a ogni assaggio.

Batticoda 2024 – Pomario

Vittorio Capobianchi — Tue, 25 Nov 2025 12:33:42 +0000

Batticoda Pomario 2024 è un bianco di rara finezza, simbolo dell’eleganza contemporanea firmata Pomario, azienda umbra capace di coniugare artigianalità, territorio e visione moderna. Proveniente da vigne coltivate in regime biologico sulle dolci colline al confine tra Umbria e Toscana, questo vino esprime una purezza aromatica sorprendente: note vivaci di agrumi maturi, fiori bianchi e frutta a polpa gialla si intrecciano a una sottile mineralità che ne esalta la freschezza. In bocca è armonioso, teso e succoso, con un finale lungo e raffinato che invita al sorso successivo. Batticoda 2024 è ideale per chi cerca un vino bianco versatile ma di carattere, perfetto per accompagnare crudi di mare, primi piatti delicati o per essere degustato da solo, come protagonista di un momento di autentica eleganza. Un’etichetta che racconta la qualità crescente della produzione umbra e la filosofia sostenibile di Pomario.

Umbria – Vinatico

Rubicola 2023 – Pomario

Batticoda 2024 – Pomario