Corton Charlemagne Grand Cru 2010 – Louis Latour

Il Corton-Charlemagne Grand Cru 2010 di Louis Latour incarna la perfezione dello Chardonnay borgognone in una delle sue espressioni più nobili e longeve. Proveniente dai prestigiosi vigneti del monte Corton, nel cuore della Côte de Beaune, questo vino bianco di straordinaria raffinatezza nasce da uve selezionate, coltivate su terreni calcarei che donano mineralità e complessità uniche. Il millesimo 2010 è ricordato per la sua finezza aromatica impeccabile e per un equilibrio magistrale tra freschezza e struttura. Nel calice si presenta di un giallo dorato luminoso, sprigionando profumi intensi di frutta matura, nocciola tostata, burro fuso e miele d’acacia, arricchiti da note di vaniglia e pietra focaia. Al palato conquista per la sua profondità cremosa, sostenuta da una vibrante acidità e da un finale lungo, minerale e persistente. Vino da meditazione e da collezione, il Corton-Charlemagne Louis Latour 2010 accompagna magnificamente piatti di alta cucina, crostacei, pesci nobili e formaggi stagionati. Un capolavoro per intenditori che cercano l’autentico lusso enologico della Borgogna.