Dom Pèrignon – Vinatico

Dom Pérignon 2017 – Dom Pérignon

mandarino — Mon, 14 Sep 2026 10:09:37 +0000

Dom Pérignon Vintage 2017 è uno degli Champagne più iconici al mondo, simbolo di eccellenza, eleganza e prestigio. Prodotto esclusivamente nelle annate ritenute eccezionali dalla Maison Dom Pérignon, questo millesimato nasce da un sapiente assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir, espressione autentica del terroir della Champagne. L’annata 2017 si distingue per il perfetto equilibrio tra freschezza, intensità aromatica e struttura. Al calice si presenta con un luminoso colore giallo dorato e un perlage finissimo e persistente. Al naso offre un bouquet raffinato con note di agrumi, frutta a polpa bianca, pesca, fiori bianchi e delicati sentori di pasticceria, mandorla tostata e spezie. Al palato è ampio, cremoso e armonioso, con una vibrante mineralità e un finale lungo e avvolgente. Ideale come Champagne da collezione, è perfetto per accompagnare ostriche, caviale, crostacei, tartare di pesce, sushi e piatti di alta cucina. Il Dom Pérignon 2017 rappresenta una scelta esclusiva per celebrare occasioni speciali o arricchire una prestigiosa cantina, offrendo un’esperienza di degustazione indimenticabile.

Dom Perignon P2 2000 Box

Vittorio Capobianchi — Fri, 10 Apr 2026 08:55:46 +0000

Il Dom Pérignon P2 2000 rappresenta l’eccellenza dello Champagne di lusso, una cuvée prestigiosa che incarna la seconda pienezza evolutiva della Maison. Nato da un’annata straordinaria, questo Champagne millesimato esprime complessità, profondità e una straordinaria energia aromatica. Al naso si apre con eleganti note di frutta matura, agrumi canditi, brioche e leggere sfumature tostate, evolvendo verso accenti minerali e speziati. Al palato è intenso, cremoso e perfettamente equilibrato, con una freschezza vibrante che sostiene una lunga persistenza. Ideale per accompagnare piatti raffinati come crostacei, caviale o haute cuisine, il Dom Pérignon P2 2000 è la scelta perfetta per collezionisti e intenditori alla ricerca di uno Champagne raro e iconico. Perfetto anche come regalo esclusivo o per celebrare momenti indimenticabili.

Dom Perignon 2008 Box “Legacy Edition”

Vittorio Capobianchi — Wed, 25 Mar 2026 15:08:39 +0000

Dom Pérignon 2008 Legacy Edition è uno Champagne vintage d’eccellenza, simbolo di prestigio e raffinatezza, perfetto per chi cerca un’esperienza enologica unica. Nato da un’annata straordinaria, questo millesimato esprime l’equilibrio perfetto tra freschezza, complessità e profondità aromatica. Al naso rivela eleganti note di agrumi, frutta a polpa bianca e delicati sentori floreali, arricchiti da sfumature di mandorla tostata e brioche. Al palato è armonico, cremoso e persistente, con una mineralità raffinata che accompagna un finale lungo e vibrante. La Legacy Edition si distingue per il suo packaging esclusivo, ideale anche come regalo di lusso. Perfetto in abbinamento a piatti gourmet, crostacei e cucina raffinata, Dom Pérignon 2008 rappresenta una scelta iconica per collezionisti e intenditori, incarnando l’eccellenza dello Champagne francese di alta gamma.

Dom Perignon “Oenothèque” 1996

Vittorio Capobianchi — Thu, 05 Mar 2026 13:38:33 +0000

Il Dom Pérignon Œnothèque 1996 rappresenta una delle espressioni più rare e affascinanti dello Champagne di prestigio. Nato da una delle vendemmie più straordinarie del secolo nella regione della Champagne, questo millesimato incarna l’equilibrio perfetto tra potenza, freschezza e complessità aromatica. Dopo un lungo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine della Maison Dom Pérignon, la versione Œnothèque – oggi conosciuta come Plénitude – viene rilasciata solo quando lo Champagne raggiunge una nuova fase di maturità ed espressività. Nel calice si presenta con un elegante colore dorato brillante e un perlage finissimo e persistente. Il bouquet è profondo e stratificato, con note di agrumi canditi, frutta secca, miele, brioche e delicate sfumature minerali. Al palato rivela grande struttura e precisione, con una freschezza vibrante che sostiene aromi complessi di nocciola, crosta di pane e spezie leggere, culminando in un finale lungo, raffinato e armonioso. Perfetto per collezionisti e appassionati di Champagne di alta gamma, il Dom Pérignon Œnothèque 1996 è ideale in abbinamento a piatti raffinati come crostacei, caviale, foie gras e alta cucina di mare. Una bottiglia iconica che esprime tutta la maestria e la filosofia di eccellenza della Maison, rendendola un autentico tesoro enologico da degustare o da custodire in cantina.

Dom Pérignon 2015 – Dom Pérignon

Vittorio Capobianchi — Wed, 28 Jan 2026 11:15:48 +0000

Il Dom Pérignon Vintage 2015 rappresenta l’espressione raffinata di un’annata solare e generosa, interpretata con la consueta maestria da una delle cuvée più iconiche della Champagne. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, questo champagne millesimato incarna l’equilibrio tra intensità, precisione e profondità, cifra stilistica della Maison. Al naso si apre con profumi eleganti di frutta a polpa bianca matura, agrumi canditi e fiori bianchi, seguiti da sfumature speziate e tostate, con accenni di brioche e mandorla. Al palato è ampio e avvolgente, con una trama setosa sostenuta da una freschezza vibrante e da una mineralità fine che accompagna il sorso verso un finale lungo, armonioso e persistente. Il Dom Pérignon 2015 è uno champagne di grande prestigio, ideale per occasioni speciali, collezionisti e intenditori, perfetto in abbinamento a piatti di alta cucina, crostacei, pesce nobile e preparazioni gourmet. Una scelta d’eccellenza per chi cerca un’esperienza sensoriale unica e senza tempo.

Dom Perignon P2 2008 – Dom Perignon

Vittorio Capobianchi — Mon, 19 Jan 2026 18:31:32 +0000

Dom Pérignon P2 2008 rappresenta la seconda pienezza espressiva di uno dei più iconici Champagne al mondo, frutto di un lungo affinamento sui lieviti che ne esalta profondità, precisione e longevità. Questa cuvée esclusiva nasce solo nelle grandi annate e incarna la visione di perfezione della Maison: equilibrio assoluto tra potenza e raffinatezza. Al naso si apre con note complesse di agrumi canditi, frutta a polpa bianca, mandorla tostata e brioche, accompagnate da eleganti sfumature minerali e speziate. Il sorso è vibrante, teso, con una struttura ampia e una freschezza cristallina che conduce a un finale lunghissimo e salino. Dom Pérignon P2 2008 è uno Champagne di grande carattere, ideale per intenditori e collezionisti, perfetto da abbinare a piatti raffinati a base di pesce, crostacei o carni bianche nobili. Un’etichetta rara e prestigiosa, simbolo di eccellenza e lusso senza tempo, capace di valorizzare ogni occasione speciale con un’esperienza sensoriale unica.

Dom Perignon 2004 Box – Dom Perignon

Vittorio Capobianchi — Mon, 01 Dec 2025 19:05:27 +0000

Dom Pérignon 2004 è un’icona assoluta dello Champagne millesimato, espressione di eleganza, energia e precisione. Nato da un’annata equilibrata e generosa, questo capolavoro unisce la finezza dello Chardonnay alla struttura avvolgente del Pinot Noir, dando vita a un bouquet complesso e luminoso. Al naso emergono note di agrumi canditi, fiori bianchi, mandorla fresca e sfumature minerali, mentre il palato rivela una texture cremosa, profondità aromatica e una freschezza vibrante che conduce a un finale lungo e raffinato. Dom Pérignon 2004 è lo champagne perfetto per celebrare i momenti più importanti, ideale sia come regalo di lusso sia per arricchire una collezione enologica di prestigio. Un vino di rara armonia, capace di evolvere magnificamente nel tempo e di offrire un’esperienza sensoriale indimenticabile a ogni sorso. Perfetto per accompagnare crudi di mare, caviale e cucina gourmet.

Dom Perignon Luminous 2013 – Dom Perignon

Vittorio Capobianchi — Wed, 19 Nov 2025 13:58:50 +0000

Dom Pérignon Luminous 2013 è un’icona di prestigio che illumina la scena con la sua eleganza scultorea e l’inconfondibile fascino della bottiglia luminosa. Questa cuvée, frutto di un’annata equilibrata e raffinata, si apre con note di agrumi maturi, fiori bianchi e cenni minerali che evocano la purezza del terroir. Al palato è avvolgente, cremoso e vibrante, sostenuto da una freschezza sofisticata che ne esalta la struttura e prolunga il finale. Perfetto per celebrare momenti irripetibili, Dom Pérignon Luminous 2013 è un’esperienza sensoriale che unisce intensità e armonia, pensata per chi cerca un Champagne di assoluta eccellenza e desidera aggiungere un tocco scenografico alle proprie serate. Ideale per accompagnare crudi di mare, caviale e alta cucina contemporanea.

Dom Perignon 2012 Magnum – Dom Perignon

Vittorio Capobianchi — Wed, 05 Nov 2025 19:19:35 +0000

Dom Pérignon 2012 Magnum è un’eccellenza assoluta della Champagne, una cuvée iconica dedicata agli amanti delle grandi bollicine francesi. Prodotto in quantità limitate e assemblato con maestria, questo Champagne millesimato esprime armonia, precisione e profondità. Al calice si presenta luminoso, con un perlage fine e persistente; al naso rivela note di agrumi maturi, fiori bianchi, mandorla e una delicata mineralità. In bocca è cremoso, strutturato ed elegante, con un finale lungo e raffinato. La versione Magnum esalta al massimo la capacità di affinamento del Dom Pérignon 2012, garantendo una maturazione più lenta e complessa e una degustazione ancora più ricca. Perfetto per occasioni importanti, cene di gala e momenti celebrativi, è un Champagne ideale per accompagnare crudi di mare, caviale, ostriche e piatti gourmet. Disponibile in quantità limitata, Dom Pérignon 2012 Magnum è un vino da collezione e da intenditori, simbolo di prestigio ed esclusività. Un vero capolavoro da aggiungere alla tua cantina.

Dom Perignon x Lady Gaga 2010 Box – Dom Perignon

Vittorio Capobianchi — Tue, 28 Oct 2025 15:14:15 +0000

Il Dom Pérignon Lady Gaga 2010 è una celebrazione dell’eccellenza e dell’audacia creativa, nata dall’incontro tra la Maison Dom Pérignon e l’icona pop mondiale Lady Gaga. Questo Champagne millesimato d’eccezione esprime la perfetta armonia tra rigore enologico e spirito artistico, rendendolo un capolavoro sia da gustare che da collezionare. Frutto di un’annata complessa e sorprendente, il Dom Pérignon 2010 rivela al calice una raffinata brillantezza dorata e un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di frutti bianchi, agrumi canditi, fiori secchi e brioche, mentre al palato avvolge con una struttura cremosa, vibrante freschezza e una lunga scia minerale. Questa edizione limitata Lady Gaga si distingue per il suo design scultoreo e visionario, simbolo di libertà e innovazione. Perfetto per accompagnare momenti di prestigio, piatti gourmet e celebrazioni di lusso, il Dom Pérignon 2010 Lady Gaga Edition rappresenta l’essenza del fascino e dell’eccellenza dello Champagne francese.