2015 – Vinatico

Verticale Orma – Tenuta Sette Ponti

mandarino — Mon, 18 May 2026 08:06:05 +0000

La Verticale Orma – Tenuta Sette Ponti riunisce tre annate di grande fascino, 2010, 2015 e 2022, offrendo un percorso ideale attraverso l’evoluzione di uno dei rossi toscani più rappresentativi della Maremma. Prodotto da Tenuta Sette Ponti, Orma nasce da un raffinato blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, vitigni che in questo territorio esprimono profondità, struttura ed eleganza.
L’annata 2010 racconta il lato più evoluto e complesso del vino, con note mature, speziate e balsamiche; la 2015 esprime equilibrio, intensità e grande armonia; la 2022 mostra invece il carattere più giovane, moderno e vibrante di Orma, con frutto pieno, tannini setosi e piacevole freschezza. Insieme, queste tre bottiglie permettono di apprezzare sfumature diverse della stessa etichetta, dal potenziale di invecchiamento alla ricchezza aromatica, fino alla sua interpretazione più contemporanea.
Una selezione pensata per intenditori, collezionisti e appassionati di grandi vini rossi toscani, perfetta da degustare in verticale o da conservare come percorso enologico d’eccezione firmato Tenuta Sette Ponti.

Orma 2015 – Tenuta Sette Ponti

Vittorio Capobianchi — Mon, 11 May 2026 18:35:53 +0000

Il Tenuta Sette Ponti Orma 2015 è un grande rosso toscano di straordinaria eleganza, nato nel cuore della Maremma da un raffinato blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. L’annata 2015, considerata eccellente in Toscana, regala un vino intenso e armonioso, capace di coniugare potenza, finezza e straordinaria longevità. Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo; al naso emergono profumi complessi di frutti di bosco maturi, ciliegia nera, spezie dolci, cacao e leggere note balsamiche. In bocca è avvolgente, strutturato e vellutato, con tannini perfettamente integrati e un finale persistente ed elegante. Perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati, Orma 2015 rappresenta una delle etichette più prestigiose della Tenuta Sette Ponti. Ideale per collezionisti e appassionati di vini di alta gamma, questo vino rosso toscano esprime tutta l’eccellenza del terroir maremmano e il prestigio del Made in Italy enologico.

Sir Wiston Churchill 2015 Magnum – Pol Roger

Vittorio Capobianchi — Tue, 03 Mar 2026 20:31:07 +0000

Il Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2015 Magnum è un’icona dello Champagne di prestigio, emblema dello stile rigoroso e aristocratico della storica Maison Pol Roger. Creato in omaggio al celebre statista britannico, questo millesimato 2015 in formato Magnum esprime potenza, profondità e straordinaria capacità di evoluzione. Al naso rivela eleganti note di frutta gialla matura, agrumi canditi, nocciola tostata e delicati richiami speziati. Il sorso è ampio e strutturato, sostenuto da una trama fine e cremosa e da una freschezza vibrante che accompagna verso un finale lungo, minerale e armonico. Il formato Magnum esalta complessità e longevità, rendendolo ideale per collezionisti e grandi occasioni. Perfetto in abbinamento a crostacei, caviale e piatti raffinati di alta cucina. Uno Champagne di rara classe, destinato a emozionare nel tempo.

Bourgogne Rouge Vielles Vignes 2015 – Philippe Pacalet

Vittorio Capobianchi — Mon, 02 Mar 2026 14:48:24 +0000

Il Philippe Pacalet Bourgogne Rouge Vieille Vigne 2015 è un’autentica espressione di eleganza borgognona, firmata dal celebre vignaiolo naturale Philippe Pacalet. Prodotto nel cuore della Borgogna da vigne vecchie di Pinot Noir coltivate secondo principi biologici e biodinamici, questo Bourgogne Rouge rappresenta un perfetto equilibrio tra purezza del frutto e profondità aromatica.

L’annata 2015, generosa e solare, regala un vino di straordinaria finezza: al naso emergono note intense di ciliegia matura, lampone e ribes, intrecciate a sfumature floreali e delicati richiami speziati. Al palato è setoso, armonico, con tannini vellutati e una vibrante freschezza minerale che accompagna verso un finale lungo e raffinato.

Ideale in abbinamento a carni rosse delicate, anatra, funghi e formaggi a media stagionatura, il Philippe Pacalet Bourgogne Rouge Vieille Vigne 2015 è una scelta esclusiva per collezionisti e appassionati alla ricerca di un grande Pinot Noir di Borgogna, capace di esprimere autenticità, terroir e classe senza tempo.

Dom Pérignon 2015 – Dom Pérignon

Vittorio Capobianchi — Wed, 28 Jan 2026 11:15:48 +0000

Il Dom Pérignon Vintage 2015 rappresenta l’espressione raffinata di un’annata solare e generosa, interpretata con la consueta maestria da una delle cuvée più iconiche della Champagne. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, questo champagne millesimato incarna l’equilibrio tra intensità, precisione e profondità, cifra stilistica della Maison. Al naso si apre con profumi eleganti di frutta a polpa bianca matura, agrumi canditi e fiori bianchi, seguiti da sfumature speziate e tostate, con accenni di brioche e mandorla. Al palato è ampio e avvolgente, con una trama setosa sostenuta da una freschezza vibrante e da una mineralità fine che accompagna il sorso verso un finale lungo, armonioso e persistente. Il Dom Pérignon 2015 è uno champagne di grande prestigio, ideale per occasioni speciali, collezionisti e intenditori, perfetto in abbinamento a piatti di alta cucina, crostacei, pesce nobile e preparazioni gourmet. Una scelta d’eccellenza per chi cerca un’esperienza sensoriale unica e senza tempo.

Kit Brunello Di Montalcino 2015-2016-2018 “Vigna Nastagio” – Col D’orcia

Vittorio Capobianchi — Tue, 25 Nov 2025 12:03:46 +0000

Scopri l’esclusivo Kit Brunello di Montalcino “Vigna Nastagio” 2015, 2016, 2018 – Col d’Orcia, una prestigiosa selezione dedicata agli appassionati dei grandi Sangiovese toscani. Questa box racchiude tre annate iconiche provenienti da una singola vigna di straordinario valore, espressione pura dell’eleganza, della struttura e della longevità che hanno reso Col d’Orcia una delle cantine più celebrate di Montalcino. Le diverse annate consentono un affascinante viaggio sensoriale attraverso le sfumature del terroir, raccontando evoluzione, profondità aromatica e complessità tannica. Un cofanetto ideale per collezionisti, degustatori esperti e per chi desidera arricchire la propria cantina con vini di assoluto prestigio, perfetti da regalare o da custodire per occasioni speciali. Il Kit Vigna Nastagio rappresenta un investimento enologico di rara eleganza, capace di coniugare storia, tradizione e l’eccellenza del Brunello di Montalcino.

Giulio Ferrari 2015 Box – Ferrari

Vittorio Capobianchi — Wed, 19 Nov 2025 13:56:35 +0000

Giulio Ferrari 2015 Riserva del Fondatore incarna l’essenza più nobile della tradizione trentina, unendo eleganza assoluta e profondità aromatica in un metodo classico di rara finezza. Il lungo affinamento sui lieviti regala un perlage setoso e persistente, mentre il profilo olfattivo si apre con note di agrumi maturi, frutta a polpa bianca, delicati richiami di crosta di pane e sfumature minerali che ne esaltano la purezza. Al palato è equilibrato, vibrante, con una struttura ampia e una freschezza precisa che conduce verso un finale lunghissimo e armonioso. Un’etichetta iconica, perfetta per celebrare momenti speciali o per arricchire una collezione di grandi vini spumanti italiani, simbolo di eccellenza e di straordinaria longevità.

Barolo Gaja “Sperss” 2015 – Gaja

Vittorio Capobianchi — Thu, 13 Nov 2025 13:53:46 +0000

Gaja Barolo Sperss 2015 è un’icona dell’enologia piemontese, un vino che esprime con eleganza e potenza l’essenza del terroir di Serralunga d’Alba. Nel calice rivela un colore granato profondo e un bouquet complesso, dove note di ciliegia matura, prugna e viola si intrecciano a sentori di liquirizia, tabacco, cuoio e spezie fini. La trama tannica è fitta e raffinata, sostenuta da una struttura solida e da una freschezza impeccabile che ne garantisce una straordinaria longevità. In bocca il sorso è ampio, avvolgente, equilibrato, con un finale lungo e persistente che richiama i profumi del naso. Gaja Barolo Sperss 2015 è un’etichetta di riferimento per gli appassionati di grandi rossi piemontesi, ideale in abbinamento a carni importanti, selvaggina e piatti della tradizione. Un vino da collezione, capace di evolvere magnificamente nel tempo, perfetto per chi cerca un Barolo di classe assoluta.

Cepparello 2015 – Isole e Olena

Vittorio Capobianchi — Thu, 13 Nov 2025 13:47:30 +0000

L’Isole e Olena Cepparello 2015 è un’icona dell’enologia toscana, un Sangiovese in purezza capace di esprimere con eleganza e profondità l’essenza del Chianti Classico. Il millesimo 2015, considerato tra i più armoniosi e generosi del decennio, regala un vino dal profilo raffinato, intenso e perfettamente equilibrato. Al naso emergono note di ciliegia matura, frutti rossi croccanti, violetta e leggere sfumature di spezie dolci, cacao e tabacco fine. In bocca si distingue per struttura setosa, tannino nobile e una freschezza vibrante che accompagna un finale lungo, pulito e persistente. Un vino di grande classe, ideale per chi cerca una bottiglia da collezione o un compagno perfetto per piatti della tradizione toscana e carni pregiate. Cepparello 2015 è l’espressione più pura di un territorio unico, capace di emozionare oggi e di evolvere splendidamente negli anni.

Brunello di Montalcino Biondi Santi 2015 Magnum Box – Biondi Santi

Vittorio Capobianchi — Wed, 05 Nov 2025 19:00:20 +0000

Il Brunello di Montalcino Biondi Santi Magnum 2015 è una delle più raffinate espressioni del Brunello, firmata dalla cantina che ne ha scritto la storia. Ottenuto da uve Sangiovese Grosso – clone BBS11, provenienti dai vigneti storici della Tenuta Il Greppo, rappresenta un vino leggendario per equilibrio, longevità e finezza aromatica. Nel calice si presenta con un rubino luminoso e profondo. Il bouquet è elegante e stratificato: piccoli frutti rossi maturi, spezie delicate, note balsamiche e richiami floreali che evolvono nel tempo. Al palato offre armonia e precisione, tannini setosi e una freschezza sorprendente, capace di sostenerne l’incredibile potenziale di invecchiamento. Il formato Magnum valorizza ulteriormente la grande vendemmia 2015, garantendo un’evoluzione lenta e perfetta, ideale per collezionisti e per chi cerca un Brunello da conservare in cantina. Si abbina a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino iconico, simbolo di eccellenza toscana, destinato a momenti memorabili e degustazioni di prestigio.