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Barolo Castiglione 2017 3L Box – Vietti

Rarità

350,00 

Ultima Bottiglia

Descrizione

Il Barolo Castiglione 2017 Vietti 3L è un’eccellenza della Langa, un grande formati da collezione pensato per chi cerca un vino iconico, capace di evolvere nel tempo con straordinaria armonia. Ottenuto da uve Nebbiolo provenienti da selezioni dei migliori cru di Castiglione Falletto e comuni limitrofi, si distingue per l’eleganza tipica dello stile Vietti e per la rara complessità aromatica. Nel calice si presenta di colore rosso granato brillante. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci, tabacco e liquirizia. Il sorso è profondo e vellutato, con tannini fitti ma perfettamente integrati e una persistenza lunga e raffinata. L’annata 2017 regala un Barolo caldo e strutturato, ideale per lunghi affinamenti in bottiglia, soprattutto nel prestigioso formato Jeroboam da 3 litri, ideale per garantire maggiore longevità e un’evoluzione ancora più lenta e nobile. Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Barolo Castiglione 2017 Vietti 3L è una scelta esclusiva per appassionati, collezionisti e per occasioni importanti. Un vino di grande pregio, simbolo dell’eccellenza piemontese.

Scheda tecnica

CantinaVietti
UvaggioNebbiolo
Annata2017
RegionePiemonte, Italia
Formato3L
Gradazione14,5%

La scheda del sommelier digitale

Corpoimponente
Tanninomisurato
Aciditàequilibratastima
Persistenzalunga
Complessitàstratificata
Temperatura di servizio
Da 16 a 18 °C
Quando berlo
Può aspettare in cantina
Potenziale di invecchiamento
Fino al 2030stima

Al naso

florealefrutta-rossaspeziatoterziario

A tavola con

carne-rossaformaggiselvaggina

Perfetto per stima

convivialeregalo

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

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